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您现在的位置:浙江雪舫工贸有限公司 > 产品展示 > 雪舫蒋火腿-金华火腿-肉制品-整腿礼盒装
  所属分类:食品类 > 肉制品 > 香肠火腿
产品名称: 雪舫蒋火腿-金华火腿-肉制品-整腿礼盒装
  关键字: 火腿 金华火腿 雪舫蒋火腿
产品等级: 特级
产品规格: 整腿
参考报价: 350
供应数量: 1200
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 食品认证
  QS认证号:   HACCP认证号:  
  GMP认证号:   绿色食品认证号:  
  有机食品认证号:   其他食品认证号:  
 产品介绍
  "雪舫蒋"火腿生产历史悠久,以皮薄骨细、精多肥少、肉质细嫩的金华"两头乌"优良猪种的后腿为原料,采取祖传独特配方和千年传袭的精湛工艺精制而成。具有形如琵琶、皮薄骨细、腿心丰满、精肉细嫩、红似玫瑰、肥肉透明、亮若水晶、不咸不淡、香味清醇等特色,是金华火腿中的珍品,历史上被皇家列为贡品。
营养价值:“雪舫蒋”火腿风味独特,是火腿中的上品。它形似竹叶,爪小骨细,肉质细嫩,皮色黄亮,肉红似火;香郁味美,营养丰富。色、香、味、形俱全,堪称“四绝”。据分析,每百克火腿肉,含热能528千卡、含蛋白质30.29克、脂肪26.28克、灰分8.57克、磷777.5毫克、铁3毫克、钾673毫克、钙88毫克、盐6.96克、水分23克、并含有十八种氨基酸,其中有八种是人体不能自行合成的。火腿经过腌制发酵分解,各种营养有成分更易被人体吸收。

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