黑鹜蛋_四川伊尔根科技股份有限公司

饭聚网 www.fanju365.com 旗下网站

饭聚网首页

免费注册

会员登录

供求通

餐饮人才网

帮助中心

首页 | 供求 | 产品 | 招商 | 企业 | 网博会 | 图片 | 展会 | 商铺 | 行情 | 资讯 | 论坛 | 饭聚助手

信息搜索：

四川伊尔根科技股份有限公司

您现在的位置：四川伊尔根科技股份有限公司 > 产品展示 > 黑鹜蛋

所属分类：原料类 > 蛋制品 > 生鲜蛋

产品名称：	黑鹜蛋
关键字：	蛋鸭蛋
产品等级：	B级
产品规格：	40枚一盒
参考报价：	130
供应数量：

放大图片


食品认证

	QS认证号：	HACCP认证号：
	GMP认证号：	绿色食品认证号：
	有机食品认证号：	其他食品认证号：


产品介绍

	营养常识： “鹜，野凫也”（《太平御览》引《说文》），“可畜而不能高飞曰鸭，野生高飞曰鹜。”（《康熙字典》之《礼、曲礼、疏》），鸟类中的游禽类；鹜又以白鹜为美，黑鹜为贵。数百年来，以其特殊的遗传外貌、神奇的药用功效、独特的饮食风味、丰富的营养价值和天然的饲养方式是药食兼用的稀有珍禽。黑鹜，其喙、脚、趾、羽、眼珠均为黑色，从其喙、脚、趾可知其为鸟，从其颈骨可知为生物过渡带的动物，唯天下绝，珍奇异常。黑鹜生性喜水，放养于山溪河畔，食性杂而广，（耐粗食），主食水草、青草、小虫、植物茎块、鱼虾等天然动植物，自然健康。若煨煮时只加少许盐不加任何佐料，汤味也清醇，无腥味，品之油而不腻。黑鹜营养价值高，经农业部食品质量监督检测中心等权威机构检测，黑鹜富含人体必需的18种氨基酸、10多种微量元素和必需的脂肪酸，其谷氨酸含量每公斤达30．8克，是一般水禽的5倍，硒、锌含量是普通鸭类的2倍，其胆固醇含量特低。黑鹜全身都是宝，开发价值极大，例如鹜蛋，其壳釉白，润泽如玉。熟蛋白剔透如水晶，胶质富弹性，熟蛋黄大而香，口感细腻无腥，其口感和营养是其它家禽、水禽、飞禽蛋无法比拟的。鹜蛋营养丰富，最适合小孩、老人、孕妇和体弱多病者食用，并且传统中医学就有食鹜蛋为滋阴降火，开胃健脾的疗法。

免责声明：以上所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责，饭聚网对此不承担任何保证责任

采购清单

招商信息

商铺信息

商业伙伴

友情链接

服务热线：021-52589677 传真：021-52589676 沪ICP备06056243号 Email:info#fanju365.com(#改@)