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合肥刮起“夏季风暴” 13部电话紧盯餐饮卫生

合肥刮起“夏季风暴” 13部电话紧盯餐饮卫生

2008-7-24 9:10:52

新闻来源：饭聚网

　　从8月起，合肥市将在全市范围内对餐饮业开展为期一个月的“夏季风暴”专项执法行动，卫生部门还公布了13部举报电话，消费者一旦发现餐饮企业有违法违规行为，可进行举报。

　　此次“夏季风暴”专项执法行动，重点检查“两证”持证情况以及生产经营过程中的卫生状况、食品添加剂(重点检查亚硝酸盐)使用管理情况、食品采购索证、索票、台账验收、登记情况等，保障消费者夏季饮食卫生安全。(记者张永)

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