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太谷对餐饮业市场回头看

太谷对餐饮业市场回头看

2008-7-25 9:07:10

新闻来源：饭聚网

7月以来，太谷县质监局全面启动餐饮业市场质量计量大检查。检查范围包括宾馆、酒店、饭店、菜馆、快餐店等从事餐饮经营活动的单位。检查内容包括米、面、油、酱油、醋、纯净水、乳制品、肉制品、酒类等食品及原料是否已取得食品生产许可证，并标有QS标识；上述食品及原料是否具有合法的质量检验报告；标识标注是否符合国家相关标准的要求；是否按规定使用法定计量单位、计量计价；是否按照计量单位明码标价；是否存在利用伪造数据、缺斤短两等手段欺骗、坑害消费者的违法行为等等。

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