记者从天津市加快商贸旅游业繁荣发展指挥部获悉，“乘高铁、游津城”系列活动刚刚启动，餐饮行业就传来利好消息：本市第一条国字号名街，集餐饮、娱乐、休闲于一体的24小时不夜城——天地烩美食街将于8月30日盛大开街，并举办创新高峰论坛、顶级厨师献艺、旗舰同贺开街、美食名街揭牌、明星现场助兴等五大活动，为新街的落成开街庆贺。天地烩美食街的盛大开街与比邻南市食品街正在举办的“天津卫风味小吃节”共同成为“乘高铁、游津城”系列活动的一大亮点。

据介绍，“天地烩”意为：天地美食，百味齐烩。这座总建筑面积达1.8万平方米的中华国际美食名街，不仅荟萃了国内川、鲁、粤、湘、苏、浙、闽、徽八大菜系，更齐聚了日、韩料理，巴西烤肉，泰国风情，西餐咖啡等国外大餐，天地烩旗舰店、蕉叶泰国餐厅、新派川菜唯香主、亚马逊巴西烤肉、天绿舞鹤铁板烧、Mr.pizza、庄园西餐咖啡、春日井日本料理、红武士、咯纳斯风情、蜀久香干锅、绿茵阁咖啡西餐厅等十余家国内外著名品牌云集于此，名店名品、美食美味，尽纳其中。

为庆贺开街大典，天地烩美食街还将推出五大活动，其中包括：中国首届八大菜系创新高峰论坛；中国八大菜系顶级厨师颜景祥、胡忠英、郑绍武、周鹤銮、梁诚威、韩伟星、孙立新、张奔腾八位大师现场献艺，让广大消费者品尝鉴赏中华国粹名宴；美食街荣膺中华国际美食名街殊荣，举办隆重的揭牌仪式；12家餐饮旗舰同贺开街，推出超值折扣优惠；开街盛夜，众多文娱体育明星还将现场助兴。与此同时，街内各商家也将分别推出7折—8.8折的酬宾活动，让国内外游客和天津市民尽享中西餐文化情趣与高品质的时尚生活。