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肯德基首家“高速”餐厅亮相河南

肯德基首家“高速”餐厅亮相河南

2008-9-23 14:30:58

新闻来源：饭聚网

　　9月12日上午，肯德基全国首家高速公路服务区餐厅在京珠高速公路许昌服务区隆重开业。河南省交通厅、河南省高速公路管理局、中原股份等高速公路服务区有关单位相关领导应邀参加了开业典礼。百胜餐饮集团中国事业部开发副总监王同进出席典礼并发言。

　　结缘中博会

　　据了解，郑州肯德基有限公司与中原高速于2008年4月在武汉召开的第三届中博会上就已达成战略联盟协议，在中原高速所属的高速公路服务区内展开合作，通过建设肯德基餐厅，全面推进河南高速公路服务区建设发展，为高速公路消费者提供更周到、便捷的服务。

　　近年来，河南高速公路发展迅速，河南高速公路里程已达4556公里，继续领跑全国。并且随着高速路网综合功能获得进一步提升，高速公路布局日益完善，河南省的交通枢纽区位优势进一步奠定。而随着人们生活水平的提高、节假日期间省内、外旅游的消费者增多，消费者也将寻求更加便捷的旅行生活方式。服务区内方便、快捷的餐厅的发展顺应了中国消费者日新月异的生活方式。

　　中原高速公路股份有限公司总经理关健在发言时表示，“肯德基高速公路服务区餐厅的开业是对服务区业态的弥补。”

　　他说，河南目前正在积极推进省政府提出的“标准化、专业化、市场化、一体化、国际化”目标，努力提升河南高速公路服务区餐饮经营标准和品质，为服务区经营实现“中部领先、全国一流、国际先进”的目标打基础，为更多的司乘人员提供高品质专业的餐饮服务。“河南高速公路服务区正在努力向高标准看齐。”

　　看好许昌

　　王同进对许昌餐厅开业寄予厚望，他说，肯德基高速公路服务区许昌餐厅的开业具有特别意义。服务区作为高速公路基础设施的重要组成部分，不仅承担着高速公路加油、修理、餐饮、休息等重要功能，而且也是他们直接面向社会，展示交通系统文明形象的一个重要窗口，是高速公路整体服务水平的重要体现。而肯德基不仅为每一位光临餐厅的顾客提供高品质的美食，还提供给人们热情、快捷、周到的服务及清洁、优美、舒适的就餐环境，将优质的餐饮服务拓展到服务区来，努力为不断改善河南高速公路的整体服务水平做出积极贡献。

　　对于这种肯德基经营市场的延伸，王同进表示比较看好，至于下步将有什么打算，他说，肯德基还会在合适的地方选择新的开业地址。他评价许昌服务区餐厅说，“这无疑会给我们积累更多的经验和模式，同时为其他地方开业提供积极借鉴和参考。”

　　据了解，新开业的京珠高速公路许昌服务区肯德基餐厅经营面积330平方米，餐厅内可同时容纳100多名顾客就餐。餐厅拥有众多新颖的设计元素。服务区餐厅同普通市区餐厅在点餐区的结构上有所不同，收银机比市区普通餐厅多，点餐区也比市区餐厅的更加宽阔，可有效节省时间，方便大批旅客同时点餐，充分体现了肯德基对顾客的人性化关爱，为高速公路消费者提供周到的餐饮服务和良好的就餐环境。

　　“许昌服务区肯德基餐厅从选址、施工到今天开业都得到河南省交通厅、省高速公路管理局、中原高速及政府各职能部门的有力支持。除了许昌路网丰富、物流发达、区位优势明显以外，这也是我们首选河南许昌的重要原因。”王同进强调。

　

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