关于开展宾馆、饭店特色婚宴、生日宴宣传活动的通知
随着人民生活日益改善,消费者到宾馆、饭店办理喜庆宴请的越来越多。喜庆宴请,主要的是婚宴、生日宴(寿宴),还有商务宴、谢师宴、满月宴、洗尘宴、告别宴……
一场婚礼是否完美,婚宴绝对是关键所在。办好婚宴和生日宴,对当事人来讲是一件大事,对宾馆、饭店来讲,既是业务上的重头戏,又是显示宾馆、饭店的厨艺水平、服务水平、质量水平的大好机会。
参加婚宴、生日宴专栏宣传的基本条件是:
1、菜肴卫生安全,货真价实;
2、全程热情服务;
3、不出任何事故,无纠纷无投诉;
4、让客人乘兴而来、满意而归。
申请宣传的宾馆、饭店,需要用具体事例,实际效果来说明问题。对受到消费者欢迎、货真价实的特色婚宴、特色生日宴,经过核实,我们将授予特色婚宴、特色生日宴推选品牌,并在相关媒体加强宣传,进一步扩大在社会上的影响。
上海餐饮行业协会
优质产品(品牌)推选办公室
总 厨 俱 乐 部
联系电话:63291896周 工;63739102王月铭 传真:63218270
本期介绍:青松城大酒店
青松城大酒店申城生日宴领军品牌之一
青松城大酒店是一家四星级的现代化涉外酒店,又是上海市离休老干部活动中心。
青松城大酒店生日宴比较兴旺发达,原因之一,这里是全市老干部活动中心,各机关团体以及各行各业为老干部祝寿,青松城大酒店是首选。原因之二,青松城交通特别方便。地处上海繁华的徐家汇商业圈内,位于高级景观道路——肇嘉浜路上。不但享有高架、地铁等便利交通条件(酒店相邻地铁七路线、九路线明年年初通车),成为这一地区的标志性、导向性建筑——已有多条公交线路正式冠名“青松城”站。酒店拥有客房、中西餐厅、大小宴会厅、齐全的康乐设施以及可以容纳从14人至500人的各类大、小会议室。由锦江国际酒店管理有限公司全权管理。
酒店生日宴请产品充分考虑到宾客的需求,无论从宴会厅布置到菜单设计,从舞台灯光到音乐的挑选,独具匠心。酒店以本帮菜、川菜为主,传承与吸收了锦江集团旗下各酒店的名牌菜肴:清炒河虾仁、锦江片皮鸭二吃、酱烧银鳕鱼、黑椒牛仔骨等。除了美味佳肴外,我们还赠送部份酒水饮料、生日蛋糕,为您的生日宴请锦上添花。
青松城大酒店近期对生日宴採取优惠措施,每桌收费1200元。
生日宴请菜单:(10人/桌,每桌赠送可乐、七喜1桶;8寸鲜奶蛋糕一只)
八味美碟
鲍参翅肚羹
鸳鸯水晶虾
黑椒牛仔骨
骨肉相连
银丝扇贝王
锦江片皮鸭
酱烧银鳕鱼
鲜茹时蔬
野菌竹丝鸡
海鲜长寿面
寿桃——萝卜丝酥饼
缤纷水果盆
酒店始终以客人的需求为服务核心,秉承“让客人完全满意”的服务宗旨,热忱期待宾客的光临。
订餐电话:64434998
上海餐饮行业协会供应商专业委员会供稿