济南：卫生用“脸”标消费者可据“脸谱”择店就餐_行业资讯

饭聚网 www.fanju365.com 旗下网站

饭聚网首页

免费注册

会员登录

供求通

餐饮人才网

帮助中心

首页 | 供求 | 产品 | 招商 | 企业 | 网博会 | 图片 | 展会 | 商铺 | 行情 | 资讯 | 论坛 | 饭聚助手

信息搜索：

名企风采	网站公告	餐饮商情	图片新闻	经营管理	产业观察	人力资源
商铺资讯	特别关注	食品安全	餐饮投资	餐饮营销	行业法规	行业人物

您当前的位置：行业资讯 >

食品安全

济南：卫生用“脸”标消费者可据“脸谱”择店就餐

济南：卫生用“脸”标消费者可据“脸谱”择店就餐

2008-10-13 8:56:58

新闻来源：饭聚网

　　近日，济南市决定在全市推行餐饮卫生监督公示制度，根据餐饮单位的卫生状况，具体划分为良好、一般、较差三种，并分别挂上“笑脸”、“常脸”、“苦脸”的脸谱标志，从而更加有助于消费者及时、准确、便捷地了解餐饮单位的卫生状况，维护消费者的知情权、监督权和选择权。

　　据了解，济南市卫生监督机构将通过对餐饮单位的卫生许可证、从业人员健康证明、卫生管理制度、食品卫生质量及保质期、食品加工过程卫生防护等9个重要项目的现场监督检查，制作“现场卫生检查评价表”，作出综合评价结论。9项全部合格的餐饮单位为“卫生状况良好”，用“笑脸”脸谱标志予以标示；有1～2项不合格的为“卫生状况一般”，用“常脸”标示；有3项以上不合格的为“卫生状况较差”，用“苦脸”标示。

　　济南市卫生监督机构将会把其制作的“现场卫生检查评价表”及脸谱粘贴在公示牌上，张贴于被检查餐饮单位的入口处等醒目位置，而脸谱的公示期限则是自本次检查开始至下次检查结束。

　　济南市卫生局卫生监督所的工作人员说，此举有助于消费者及时、准确、便捷地了解餐饮单位的卫生状况，维护消费者的知情权、监督权和选择权，做到知情消费；同时还有助于引导餐饮单位自律诚信经营，促进其加强自身卫生管理；另外，还有助于加强对卫生监督工作的社会监督，规范卫生执法行为。

【收藏】【关闭】

免责声明： 1、本文系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 2、如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！

[相关资讯]

农村居民聚餐卫生意识不强

农村聚餐卫生意识不强监

安宁收编餐饮“游击队”

兰州叫停3家民生早餐

银川400家餐厅年强收顾

满洲里餐饮单位实施食品卫

吉林一所小学153名学生

宁夏餐饮业自洗餐具将受罚

吉林市某校数十名小学生疑

喝满月酒 42人食物中毒

[特别关注]

厦门：一次性餐具收费...

磁器口餐饮娱乐船本...

抵制“洋快餐”已成世...

分析酒店西餐业圣诞经...

餐饮市场几大菜式绝对...

投资餐饮加盟店教你...

日本零售餐饮行业纷纷...

新餐馆投资冒风险黄金...

高档酒店高价位“圣诞...

海南将大力发展旅游地...

服务热线：021-52589677 传真：021-52589676 沪ICP备06056243号 Email:info#fanju365.com(#改@)