饭店四大问题

1 难听到礼貌用语

记者在几家饭店前台询问、看房，及在酒店吃饭、入住期间，基本看不到服务人员笑脸，也听不到“欢迎光临，您好、请、谢谢”等礼貌用语，记者在同一家饭店有时能听到服务员说（大多声音较小，要从服务员口型上来判断），多数时候听不到服务员说。 2 安全措施有漏洞

记者在如家中山公园店暗访时，将房卡和证件锁在屋内，并向楼层清洁员求助，希望她帮忙打开房间。此时，服务员仅仅简单地询问记者住在哪个房间便帮助记者打开了房门。购买早餐券时，前台未核查客人真实身份，便挂账在客人名下。

3 饭店卫生令人忧

在浦江饭店，服务员给客人送上的欢迎水果篮里的水果刀上有油垢，拉开房内的一张床，发现床底不仅有破洞，还有一只旧的简易拖鞋和一只塑料袋，在饭店的通道内，随处可见角落里放置着吸尘器等清洁工具。

4 规范服务不规范

在浦江饭店住宿时， 记者将“请勿打扰”牌子挂在门口，按照星级饭店规范，此时服务员应拨打房内电话，得到客人允许后再进房，但是服务员却直接按门铃，在得到客人响应后便开门进入房内。

当记者要求修理一电灯时，维修人员进屋后直接脱鞋，踩在沙发上修理电灯，既没有事先征求客人同意，也没有使用梯架等工具以保证屋内用品清洁。

专家介绍，饭店服务员修理损坏物品时，通常都应该先带一块布铺在地上，以保证房内整洁。