2斤牛肉千元，有机类商品价高和不寡
2008-8-27
1千克的牛肉高达近千元，这种“天价”商品将在华润OLE的升级店中现身。日前，华润万家宣布对旗下的OLE品牌进行升级，本周末全国首家“升级版”OLE店将在益田假日广场全新亮相，商场内的商品绝大多数以进口为主，直接定位于城市高端客户。
超市商品贵过百货
“不仅仅是牛肉，新OLE超市里的商品，都要比百货商场里的货品贵出几个档次。”相关人士告诉记者，在升级后的OLE店内，顾客可以见到有机化妆品、有机蔬菜、有机食品等，而这些商品全都是国外进口。此外，新店内还将有来自世界五大知名酒庄的1200多瓶红酒，将知名的红酒品牌“一网打尽”。
对于超市商品如此高价，华润万家公共事务部助理总监刘岫军表示，OLE店的定位就是最高端，这批高端客户对于商品的质量以及品位更为注重。记者从业内了解到，华润万家对于OLE店开业前进行了市场调查，一个标准就是1.5公里半径之内的写字楼及周边居民的月平均收入是5000元。而升级后的OLE新店，标准无疑也会进一步加大。
将成今后发展重点
由于定位高端，因此相对华润万家旗下的其它品牌，OLE店的数量要少得多。记者了解到，目前在深圳只有一家OLE店，开在万象城内，而在全国范围内也只有北京一座城市，共有7家门店。
据了解，按照华润万家的计划，今后OLE店将成为今后两年的发展重点，尤其是北京市场计划5年内发展20-30家。而相比之下普通综合超市和大卖场业态将收缩战线或部分改造。但刘岫军向记者表示，毕竟OLE店定位高档，因此不可能遍地开花，而是更为关注品质，有选择地进行开店。在深圳开出首家升级概念店后，华润万家将会在成都、重庆、杭州以及沈阳陆续开店。
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